主料:厄瓜多尔白虾400g调料及配料:陈皮15g、青蒜10g、盐5g、料酒15g、鸡粉2g、酱油3g、白糖5g、醋3g、淀粉25g、葱10g、姜10g、干辣椒15g、辣椒面5g、花椒3g、香油10g、葵花籽油50g做法:1.将厄瓜多尔白虾去除腿、须、虾线,洗净备用。