只有夏天才最好吃的凉菜

夏天除了可以吃冰激凌，最爽的就是有多种多样的凉拌菜可以吃。今天推荐的酸辣藕丁是夏季的必备凉菜，虽说一年四季都可以吃藕丁，但是夏季产的藕，淀粉含量较低口感爽脆，用来做凉拌菜是最好的。而且藕熟食补益脾胃，益血生肌，对贫血且脾胃差的女生特别好。