谁说热辣的夏天 不能吃热辣的水煮肉片？！

水煮肉片，因肉片未经划油，以水煮熟得名。肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。