糖友巧吃山药和芋头，健康又控糖

山药、芋头、红薯等都属于根茎类的粗粮，糖友在食用此类食物时，要在减少主食的前提下换算相同热量的食物来满足一天身体所需的总热量。此外，芋头有阻碍脾胃运化的作用，不宜每顿吃太多。