小味儿-御厨孙立新

孙大师学习川菜出身，师从服务过三朝领导人的当代“御厨”庹代良；在香港学习粤菜；在上海练习苏菜；后来潜心研究鲁菜，成为鲁菜传承人。东渡日本、南下西洋、西出荷兰，行万里路，尝百种鲜，几大菜系合纵连横，抛开门派之别，唯有“好吃”至上。