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阿二上菜
饭店厨师长 优质美食领域创作者
让每一个人都能享受到做饭的乐趣与成就，我是阿二，我将持续上菜
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大厨私藏菜：甜不辣大虾，一道全家人爱吃的菜，3大盘都吃不过瘾
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2020年09月06日
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大厨招牌菜：香煎鸡，一勺水一勺油半炸半煮，好吃到连骨头都不剩
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2020年08月23日
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大厨招牌：酱牛肉，饭店一天卖50盘，只放酱油和糖，竟能如此美味
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2020年08月13日
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大厨旺菜：原味蒸土鸡，只放盐和糖竟能如此美味！这种操作头回见
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2020年08月06日
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大厨分享小海鲜美味绝招：麻辣肥蛤，简单一煮却比炒的还嫩还好吃
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2020年07月31日
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大厨分享：3小时柠檬泡菜，下午做晚上就能吃，酸辣脆爽特别下饭
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2020年07月22日
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大厨烧鱼绝招：啤酒清水鱼，只放一把盐，却能好吃到连骨头都不剩
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2020年07月14日
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大厨的秘密：酸辣汤，一道很多厨师都烧不太好的汤菜，放盐很关键
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2020年07月09日
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大厨分享江湖菜：沸腾泥鳅，肉质细嫩毫无腥味，比吃火锅还要过瘾
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2020年07月03日
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大厨绝招：高压锅压红油，颠覆传统操作零失误，又香又浓，超实用
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2020年06月28日
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大厨绝招：快速腌酸豆角，一夜成型，又脆又入味，学会能用一辈子
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2020年06月22日
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大厨分享：酸菜烩肉，酸辣爽口又脆又嫩，专治各种没食欲，狠下饭
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2020年06月18日
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今日分享：5分钟毛豆快速入味绝招，不剪头直接煮，学会用一辈子
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2020年06月14日
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今日分享：素菜专用凉菜酱汁，拌啥都好吃，学会它你就是凉菜大神
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2020年06月10日
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今日分享：鲜椒嫩肉，吃肉的新方法超清爽，简单一煮就能做大餐
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2020年06月06日
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大厨分享：家常泥鳅，为啥家里做泥鳅腥味很重？关键是这2点错了
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2020年05月30日
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大厨分享：江湖泥鳅，口感干香滋润，这样做泥鳅最好吃，没有骨头
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2020年05月23日
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吃龙虾到底要不要去虾线？10年大厨告诉你，虾线去不去其实很讲究
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2020年05月20日
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今日分享：酸辣虾球，用这种方法做龙虾，只只入味口感Q弹还简单
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2020年05月15日
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今日分享：紫苏炒螺肉，一个土豆搭配半斤螺蛳，又脆又嫩的下饭菜
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2020年05月12日
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