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阿二上菜
饭店厨师长 优质美食领域创作者
让每一个人都能享受到做饭的乐趣与成就,我是阿二,我将持续上菜
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大厨私藏菜:甜不辣大虾,一道全家人爱吃的菜,3大盘都吃不过瘾
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2020年09月06日
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大厨招牌菜:香煎鸡,一勺水一勺油半炸半煮,好吃到连骨头都不剩
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2020年08月23日
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大厨招牌:酱牛肉,饭店一天卖50盘,只放酱油和糖,竟能如此美味
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2020年08月13日
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大厨旺菜:原味蒸土鸡,只放盐和糖竟能如此美味!这种操作头回见
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2020年08月06日
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大厨分享小海鲜美味绝招:麻辣肥蛤,简单一煮却比炒的还嫩还好吃
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2020年07月31日
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大厨分享:3小时柠檬泡菜,下午做晚上就能吃,酸辣脆爽特别下饭
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2020年07月22日
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大厨烧鱼绝招:啤酒清水鱼,只放一把盐,却能好吃到连骨头都不剩
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2020年07月14日
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大厨的秘密:酸辣汤,一道很多厨师都烧不太好的汤菜,放盐很关键
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2020年07月09日
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大厨分享江湖菜:沸腾泥鳅,肉质细嫩毫无腥味,比吃火锅还要过瘾
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2020年07月03日
05:02
大厨绝招:高压锅压红油,颠覆传统操作零失误,又香又浓,超实用
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2020年06月28日
03:58
大厨绝招:快速腌酸豆角,一夜成型,又脆又入味,学会能用一辈子
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2020年06月22日
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大厨分享:酸菜烩肉,酸辣爽口又脆又嫩,专治各种没食欲,狠下饭
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2020年06月18日
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今日分享:5分钟毛豆快速入味绝招,不剪头直接煮,学会用一辈子
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2020年06月14日
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今日分享:素菜专用凉菜酱汁,拌啥都好吃,学会它你就是凉菜大神
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2020年06月10日
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今日分享:鲜椒嫩肉,吃肉的新方法超清爽,简单一煮就能做大餐
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2020年06月06日
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大厨分享:家常泥鳅,为啥家里做泥鳅腥味很重?关键是这2点错了
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2020年05月30日
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大厨分享:江湖泥鳅,口感干香滋润,这样做泥鳅最好吃,没有骨头
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2020年05月23日
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吃龙虾到底要不要去虾线?10年大厨告诉你,虾线去不去其实很讲究
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2020年05月20日
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今日分享:酸辣虾球,用这种方法做龙虾,只只入味口感Q弹还简单
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2020年05月15日
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今日分享:紫苏炒螺肉,一个土豆搭配半斤螺蛳,又脆又嫩的下饭菜
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2020年05月12日
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