打开App
美食刘大厨头像
2.6万粉丝
33关注
49视频
关注

美食刘大厨

中国烹饪名师 优质美食领域创作者我是刘大厨，弘扬美食文化，传承美食经典，抖音同名， 感谢关注！
作品合集小视频
打开App观看
炎炎夏日，南农食品携手康师傅给您一瓶清凉。感谢每位户外工作者
00:44

炎炎夏日，南农食品携手康师傅给您一瓶清凉。感谢每位户外工作者

2974次观看2021年07月09日
招牌糖醋排骨，大酒店两天做一次，揭秘制作全流程，学会能开店
02:45

招牌糖醋排骨，大酒店两天做一次，揭秘制作全流程，学会能开店

6.4万次观看2021年04月10日
开春时令菜，四种小菜做法简单，清新解腻，比大鱼大肉好吃 。
03:46

开春时令菜，四种小菜做法简单，清新解腻，比大鱼大肉好吃 。

9642次观看2021年04月01日
解密酒店制作“金汤”的方法，菜品身价倍增，学到就是赚到。
02:11

解密酒店制作“金汤”的方法，菜品身价倍增，学到就是赚到。

2.3万次观看2021年02月24日
刘大厨教你珍珠丸子的简单做法，肉丸劲道鲜美，糯米晶莹入味。
01:54

刘大厨教你珍珠丸子的简单做法，肉丸劲道鲜美，糯米晶莹入味。

8.1万次观看2021年02月18日
年夜饭硬菜，红烧酱排骨，方法秘诀都在这了，在家做出酒店味。
02:23

年夜饭硬菜，红烧酱排骨，方法秘诀都在这了，在家做出酒店味。

1.3万次观看2021年02月07日
年夜饭解腻菜，鱼米满仓，鲜嫩爽滑，粒粒饱满，做法简单寓意好。
03:22

年夜饭解腻菜，鱼米满仓，鲜嫩爽滑，粒粒饱满，做法简单寓意好。

2万次观看2021年02月05日
砂锅大的红烧狮子头，传统做法老配方，年夜饭上桌，太霸气了吧。
03:52

砂锅大的红烧狮子头，传统做法老配方，年夜饭上桌，太霸气了吧。

5.1万次观看2021年02月01日
S级难度的松鼠桂鱼，淮扬菜大厨无保留教学，让你年夜饭露一手。
03:05

S级难度的松鼠桂鱼，淮扬菜大厨无保留教学，让你年夜饭露一手。

20万次观看2021年01月23日
外面排队买的糯米糍，酒店大厨两分半教学，家里有糯米粉就可做。
02:42

外面排队买的糯米糍，酒店大厨两分半教学，家里有糯米粉就可做。

6773次观看2021年01月20日
人人害怕不敢吃的河豚，看看酒店大厨是怎么处理的，涨姿势了。
04:17

人人害怕不敢吃的河豚，看看酒店大厨是怎么处理的，涨姿势了。

18万次观看2021年01月12日
酒店大厨这样做清蒸白鱼，实战教学纯干货，做好就给客人端上桌。
02:16

酒店大厨这样做清蒸白鱼，实战教学纯干货，做好就给客人端上桌。

13万次观看2021年01月08日
炖鸡汤很简单，电饭煲也能做，只需一撮盐，大厨教你做出饭馆味。
01:47

炖鸡汤很简单，电饭煲也能做，只需一撮盐，大厨教你做出饭馆味。

3.6万次观看2021年01月04日
安徽名菜黄山臭鳜鱼，汤汁鲜亮，卖相好，大酒店做法无保留分享。
02:50

安徽名菜黄山臭鳜鱼，汤汁鲜亮，卖相好，大酒店做法无保留分享。

12万次观看2020年12月31日
大厨做地道家乡菜筒鲜鱼，又臭又香，前台妹子差点把汤喝光了。
03:01

大厨做地道家乡菜筒鲜鱼，又臭又香，前台妹子差点把汤喝光了。

3.8万次观看2020年12月28日
用河南老家寄来的特产做锅商城老鸭汤，徒弟们喝了哈哈笑
04:35

用河南老家寄来的特产做锅商城老鸭汤，徒弟们喝了哈哈笑

7791次观看2020年12月24日
徒弟休息，大厨掌勺食堂员工菜，菜品丰富，和你们单位比怎么样。
02:39

徒弟休息，大厨掌勺食堂员工菜，菜品丰富，和你们单位比怎么样。

4万次观看2020年12月18日
大厨徒弟处理四斤的大鱼头，原来酒店是这样做的，老食客回回点。
02:21

大厨徒弟处理四斤的大鱼头，原来酒店是这样做的，老食客回回点。

19万次观看2020年12月14日
全流程实拍酒店后厨，原来每天炒菜的厨师吃这些，伙食太好了吧。
02:04

全流程实拍酒店后厨，原来每天炒菜的厨师吃这些，伙食太好了吧。

4.4万次观看2020年12月05日
来大单了，客人订60盅佛跳墙，正宗的两千一罐，为啥这么贵?
03:46

来大单了，客人订60盅佛跳墙，正宗的两千一罐，为啥这么贵?

26万次观看2020年12月03日
打开 西瓜视频，看更多精彩内容