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口述那些事儿
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珍贵影像资料，真实生命体验，讲讲文化和历史的那些事儿
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03:09
新疆烤全羊，能与北京烤鸭相媲美，用馕坑烤出来色泽黄亮皮脆肉嫩
1.4万次观看
2021年07月15日
04:12
新疆烤包子味鲜油香，但制作工艺很精细，就连包子皮都不简单
4241次观看
2021年07月15日
02:45
新疆菜进入北京后,特色美食受到北方食客的喜爱,光馕就有很多品种
5193次观看
2021年07月15日
05:18
国家级烹饪大师，伍钰盛的厨艺生涯什么样？从学徒开始
3115次观看
2021年07月15日
06:05
20出头的伍钰盛做了几百桌饭菜，还曾为美国的马歇尔将军主厨
3530次观看
2021年07月14日
06:02
中国四大菜系之一,川菜源远流长,但我们现在吃到的却不是传统川菜
3831次观看
2021年07月14日
05:51
川菜饭馆如何在北京立足？伍钰盛把大量麻辣菜肴引入了北京
2623次观看
2021年07月14日
05:38
宫保鸡丁为何受欢迎？上桌后五味迭出，甜酸香咸麻皆有
1673次观看
2021年07月14日
03:06
新疆过油肉的烹饪手法独特，处理食材时讲究，肉质又嫩又滑
1万次观看
2021年07月13日
02:55
新疆菜，既具有清真菜特性又有西北菜风味，新疆人喜欢用手抓着吃
2357次观看
2021年07月13日
02:59
新疆菜烹饪大师，到底做了什么菜？竟连新疆人都闻所未闻
1785次观看
2021年07月13日
05:01
美国车队打白旗来谈判，以沉默相对抗，双方代表静坐对峙132分钟
2649次观看
2021年07月12日
05:08
板门店谈判，中美双方意见相左，美方还隐瞒真相蓄意制造摩擦
2107次观看
2021年07月12日
05:12
美军轰炸鸭绿江水电站，对平壤市进行扫射，盛玉增冒死拍摄死者
5532次观看
2021年07月12日
05:07
美国战场失利却实行“自愿遣返”，扣留志愿军战俘，作为取胜标志
7976次观看
2021年07月12日
05:11
朝鲜战争爆发，为抗美援朝志愿军赴朝参战，第一次停战谈判啥时候
1918次观看
2021年07月12日
06:06
为了让广西菜在北京扎根，唐福祥创新菜肴，新派广西菜诞生了
2042次观看
2021年07月11日
03:29
在北京开广西饭店,为了开店唐福祥做尽准备工作,但顾客却寥寥无几
2834次观看
2021年07月11日
03:16
苗家竹板鱼，原料调料都一样，大厨却烤不出老乡们做的鱼的味道
1415次观看
2021年07月11日
03:32
一道梅子拌鸭条，让唐福祥出了名，但这件事却让他开心不起来
1325次观看
2021年07月11日
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