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新兜游江南美食
优质美食领域创作者
淮扬家常菜自媒体人、厨师 河豚鱼美食制作人 酒店198桌婚宴专业制作人 我在泰州,偶尔也在镇江 有任何需求请私信
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猪肝,16秒急火快炒,太嫩!去腥、爆炒手法是关键
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08月31日
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鲫鱼的经典吃法,葱㸆!酒店大厨分享葱㸆鲫鱼的精准做法
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08月25日
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在长三角,这道糖醋面筋,没有瑕疵!泰州大厨分享精准做法
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08月19日
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扁鱼,从未吃过的做法,酒店大厨创新制作,泰州新味道
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08月15日
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翘嘴鱼的超级好吃做法,清蒸路线别具一格,泰州酒店大厨倾力分享
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08月11日
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野生翘嘴的精准烧法,泰州酒店大厨倾力分享,高端美味在家实现
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08月09日
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两种不同的食材,却共同拥有丰厚的胶质,一起烹调,好吃疯了
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08月05日
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终于来了!茭白和鮰鱼的搭配,美味好的你难以想象
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07月31日
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茄子、豇豆、芋头一锅鲜,米饭的收割机,酒店大厨做法有讲究
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07月29日
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泰州及周边人,爱吃臭干昂刺鱼几十年了,今天有创新,好吃绝了
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07月27日
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杂鱼烧汤,鲜美无比,再加入鸡蛋,鲜上鲜,味道绝了
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07月24日
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蒜蓉虾,清爽开胃又减脂!懒人做法,超级简单!
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07月19日
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水煮腰花,虽然麻辣,泰州人却很爱吃,很家常,几十年了,一直火
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07月15日
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你真的会炒卷心菜吗?出品爽脆,坚定出圈的味道,跟着大厨这么干
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07月14日
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夏天必吃菜,丝瓜不炒,搭配虾仁,1分钟简单做,好吃火出圈了
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07月11日
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夏天吃肉,这样做,越吃越想吃
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07月05日
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鲈鱼,花样家常吃法,一条鱼2种味道,每种味道都经典,深入人心
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07月02日
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泰州特产,兴化香葱,10几秒爆炒猪肝,味道一绝
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06月29日
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几块钱一只的鲍鱼,冰镇脆爽的做法,防暑,增强食欲的好菜肴
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06月25日
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白丝鱼,细嫩鲜美,加入泰州酱豆子,随便一烧,便是鲜美盛宴
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06月23日
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