纪录片/中国大陆/2018
导演:刘鸿彦/骆永红/张木/沙洛/黄鹤/陈硕仪/王申
简介:春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变,智慧灵动,中医营养学说创造了食材运用的新天地,儒家人伦道德则把心意和家的味道端上我们的餐桌。 淘洗历史,糅合时光,一代又一代的中国人在天地间升起烟火,用至精至诚的心意烹制食物,一餐一食之间,中国人展示个性,确认归属,构建文明,理解和把握着世界的奥妙。中国饮食生长于传统文化的沃土,在宽广的时空中,以感恩之心去领悟食物给予我们珍贵的滋养,《舌尖上的中国第三季》继续近观饮食之美,远眺中华文化的魂魄。
立即观看纪录片/中国大陆/2014
导演:陈晓卿/杨芸/刘洁
简介:本片以食物为窗口,读懂中国——通过美食,使人们可以有滋有味地认知这个古老的东方国度。 该片将通过展示人们日常生活中与美食相关的多重侧面,描绘与感知中国人的文化传统、家族观念、生活态度与故土难离。人们在其过程中留存和传承食物所承载的味觉记忆、饮食习俗、文化样态与家常情感。
立即观看纪录片/中国大陆/2012
导演:陈晓卿
简介:本纪录片主要围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。 节目用轻松快捷的叙事节奏和精巧细腻的画面,向观众尤其是海外观众,展示中国的日常饮食流变、中国人在饮食中积累的丰富经验、千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观。
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