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特别想吃炸酱面,今天做炸酱刀削面咥一大老碗
好多朋友问啥叫“江湖菜”,其实很简单,一,有乡土气,二
过年期间各种肉吃的都腻,做一碗牛肉泡馍吃着舒服
饭店菜品根据季节更新不知对不对,反正是摸着石头过河跟着想法走
有时候亲力亲为自己把控做一件事心里才踏实
传承百年的小吃越来越少,其中还坚持手工制作的更是少
姜湖菜馆西安首家店运营一月,目前效果不错,不足之处有少许问题
把正宗的重庆江湖菜带回渭南
最爱吃的一道传统江湖菜调试好了,麻辣鲜嫩是特点
不油炸不水炖直接干炒,做一盘香的“自贡小煎鸡”,滑嫩又入味
老陕说菜
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