广东著名的四神汤，健脾养胃，一年四季都适合喝的清热祛湿汤。

四神汤，是中医著名的健脾祛湿食方。其中＂四神＂是指莲子、山药、芡实、茯苓。这四种材料汇集一起制成汤水对人体具健脾、养颜、祛湿、降燥的功效，发挥很好作用，具祛湿清热，健脾养胃，补益心肺，调肝固肾之效。四神汤之名当之无愧。