川菜,家常菜,厨师长,招牌菜,粤菜,客家菜,牛腩,白切牛腩;白切牛腩是一道经典的粤菜,虽然在广东地区非常有名,但对习惯了重口味的川人来说并不合适。今天厨子就给大家分享一种创新版的白切牛腩,川菜与粤菜的结合,口感与味道的融合,吃起来相当舒服。