川菜厨子教你冰镇苦瓜，色泽翠绿不变色，鲜香爽脆，口感太霸道了

川菜，湘菜，家常菜，厨师长，粤菜，客家菜，特色菜，江湖菜，私房菜，很多人都喜欢吃苦瓜，可对苦瓜的吃法却了解不多。今天，厨子给大家分享一道冰镇苦瓜，色泽翠绿漂亮，口感脆爽鲜香，相当巴适。