2枚鸡蛋｜复刻孤独美食家｜软萌萌舒芙蕾松饼

前几天刷《孤独的美食家》，森林被可爱大叔种草了超诱人的舒芙蕾松饼，做法和食材都非常简单，出炉后放上一小块黄油，撒上少许糖粉和蜂蜜，口感像云朵一般绵软，一定不要错过哦～ 所需食材： 蛋黄糊：蛋黄2个 细砂糖10克 牛奶27克 玉米油23克 低筋面粉40克 蛋白霜：蛋白2个 柠檬汁2克 细砂糖20克 装饰：黄油1块 糖粉、蜂蜜少许 ［鸡蛋约55克/个 铸铁锅直径15cm］