五香焖凤爪 食材: 1、鸡爪600克 2、姜、蒜、八角、香叶适量 烹饪过程: 1、将鸡爪加料酒过水去腥 2、砂锅内倒入油,将配料炒至出香味 3、倒入鸡爪,加入老抽、生抽,最后倒入水平行于鸡爪 4、大火煮开转小火煮20分钟即可