【法式草莓塔】法国蓝带配方，富有春天味道的甜点

①：几年前照着法国蓝带糕点书做过这道<草莓塔>，塔皮加入了糕点奶油馅，淡淡樱桃酒香和覆盆子果酱，再与草莓结合，好像所有味道都被中和的刚刚好，很清甜爽口 ②：配方我调试过，做了一些改动，配方表在视频最后 ③：樱桃酒还有覆盆子果酱还是有必要的，给整个塔加了很多分 ④：模具原书是用直径18cm的塔圈，我用的是直径12cm的塔圈，可以做两个