日式咖喱鸡饭的做法：1、鸡腿去骨切成小块儿，洋葱胡萝卜土豆切丁。2、西兰花切小朵加盐焯水备用。3、起锅烧油，放入鸡肉炒变色，放入洋葱炒香，放入土豆和胡萝卜丁翻炒入味倒入清水加入盐焖10分钟。4、十分钟后放入咖喱块儿和牛奶再焖5分钟出锅。“日式咖喱鸡饭”做法简单味道正点，小朋友最爱，生活大百科系列
