我家草鱼从来不红烧，加一块豆腐，不油炸不加水，一顿3斤不够吃

今天表弟给了一条3斤多的草鱼，用它分享个很适合冬天的吃法，不油炸也不用炖，用啤酒代替水，做出来的鱼肉不但没有腥味，吃起来也更香，鱼肉和豆腐都吸足了汤汁，香辣下饭，一整锅端上桌，吃完全身暖暖的。