明油--万用油，学会了熬制明油，您烧的菜总比别人香一点

视频详细介绍了明油的熬制方法，以及各种香料的配方，明油的熬制是作为厨师的基本功。想学做菜就要先学会熬制明油，视频讲得通俗易懂，相信反复看几遍一定能明白，也不难，一学就会，作为初学者（美食爱好者）再合适不过了。