厨师长教你：“酸汤牧童牛肉”的正宗做法，牛肉滑嫩，酸辣开胃！

牛肉是我们常见的美食，做法很多，有滑炒的，有清炖的，有红烧的，今天我们来个不一样的。武汉大学珞珈山庄行政总厨徐德志大师为您分享：酸汤牧童牛肉最正宗的做法，牛肉滑嫩，酸辣开胃，比吃老坛酸菜牛肉面还酸爽！