四川人喜欢这样吃肘子，一口肉一口饭超过瘾，软烂鲜香一点不油腻

川菜师傅教你肘子的做法，吃起来软烂鲜美特别下饭，比扣肉更好吃，这是以前农村宴席上才能吃到的一道菜，还是记忆中的味道，农业，农村，农民，川菜，美食