厨师长教四川名菜:干烧鲫鱼,原来还有这么多技巧,不过油不勾芡,才是这道菜的精髓。鲫鱼不要再炖汤了,四川名菜“干烧鲫鱼”操作简单,在家也可以做,美食,家常菜,川菜,食谱,菜谱,美食教程,厨艺。干烧鲫鱼,鲫鱼,食材,美味,味道,好吃,做法