厨师长教你：“饸络面辣椒油”的核心技术，原来是用羊油熬制的

1.羊油里面加牛油 成品加到汤里面就不会膻了 2.辣椒需要下锅熬制 不能直接用热的羊油激 如果你对油温掌握不好， 就全程小火，小火小火 3.需要尝试辣椒油的朋友可以私信我哈！先到先得！