在潜江,提起朱铁山大师的威名,无人不知,无人不晓。朱铁山大师十几岁学艺,迄今60年,七十多岁高龄仍对烹饪事业乐此不疲。作为潜江二回头的非遗传承人,朱铁山大师将二回头的流程标准化,在家做出媲美大酒店的二回头!