实在无保留，老师傅教你怎样才能做出色泽金黄、口感筋道的鸡蛋饼

做鸡蛋饼有两点需要注意的，一是面浆的稀稠度一定要掌握好，太稀太稠做出来的口感都不好；二是一定要控制好电饼铛的温度，不然做出来的饼颜色太深不好看。老师傅做法比例都教你，在家做着吃挺好，出去开店也没问题。