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涛厨
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万万没想到炒糖色还有这么多妙招,色泽枣红,不发黑又不会发苦
原创
18万次播放
2019-05-04发布
厨师长教炒糖色,从挂霜、拔丝、嫩汁到糖色,每一步都讲的很清晰。万万没想到炒糖色还有这么多妙招,色泽枣红,不发黑又不会发苦。
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