大西北也有螃蟹？在甘肃酒泉肃州的祁连山中，冰雪融水干净无污染，水中矿物质丰富，偏碱性，培育出味道香甜的冷水蟹。水温一般不

#在甘肃吃到了喝雪水长大的螃蟹 大西北也有螃蟹？在甘肃酒泉肃州的祁连山中，冰雪融水干净无污染，水中矿物质丰富，偏碱性，培育出味道香甜的冷水蟹。水温一般不超过28℃，冷水蟹得以持续进食，积累大量营养物质。立秋后水温骤降，冷水蟹停止生长，内部蟹黄、蟹膏快速积累，吃蟹季到来比南方还早。#寻味山海