山西一道神菜酸菜,以前山西由于地理位置经济交通不是太好,冬季没什么蔬菜,老百姓秋季家里都沤一瓮酸菜就可以过冬吃到第二年春季了,你是哪里人,你那里做酸菜么,你喜欢吃酸菜么?#酸菜#山西特色美食#山西美食#霍州美食#做酸菜