颜值超高，三层口感的巧克力焦糖布丁蛋糕✨

巧克力焦糖布丁蛋糕 ✨焦糖果冻层 - 吉利丁4克（Bloom 250）+ 清水20克 - 白砂糖40克 + 清水10克 - 中火熬煮 - 再加入60克清水 - 静置等待5分钟 - 模具尺寸：12cm - 做好的焦糖果冻成品重量约110～120克 ✨卡仕达布丁层 - 鸡蛋2个 - 蛋黄2个 - 香草精3克 - 白砂糖40克 - 牛奶250克 - 淡奶油100克 ✨巧克力蛋糕层 - 蛋黄3个 - 牛奶30克 - 植物油30克 - 低筋面粉40克 - 可可粉12克 - 蛋白3个 #新手烘焙入坑友好指南 #烘焙教程 #在家做甜品 #一学就会的小甜品 #甜品焦糖布丁