环华寻味第28站｜淮安：打卡淮扬菜，软兜长鱼和平桥豆腐

这一站去了周恩来总理纪念馆，也专门找了一家老字号平桥饭店，吃了一顿真正属于淮安的味道：软兜长鱼、平桥豆腐，再配一点酒。 淮安不像有些城市那样热闹张扬，但历史、人文和淮扬菜，都值得慢慢感受。 📍环华第28站｜淮安 上一站：盐城 下一站：宿迁 #环游中国 #美食分享 #自驾游 #AI #机器人