生巧克力口感！满满棉花糖的绵密丝滑布朗尼

我制作了一款深层巧克力S'mores布朗尼挞，顶层铺满烤得恰到好处的棉花糖。 可可挞皮无需擀制，直接按压入模具，填入浓郁软绵的布朗尼面糊后一次性烘烤。 挞壳带来酥脆的口感，扎实的黑巧克力布朗尼风味浓郁，和香甜棉花糖形成美妙对比。 烘焙简单，成品精致美观，非常适合特殊纪念日或是作为甜蜜礼物。 🧾 食材清单 模具尺寸：18cm × 3cm ✅ 可可挞壳（Cocoa tart shell） - 低筋面粉（蛋糕粉）90g - 糖粉 33g - 盐 1g - 杏仁粉 22g - 可可粉 13g - 冷藏无盐黄油 58g - 蛋黄 18g（约1个蛋黄） ✅ 浓醇软心布朗尼馅（Deep fudgy brownie） - 调温黑巧克力（黑涂层巧克力）140g - 无盐黄油 68g - 白砂糖 60g - 一小撮盐 - 速溶咖啡粉 1g - 香草精 5g - 常温全蛋 95g - 中筋面粉（普通面粉）35g - 可可粉 15g ✅ 表层：棉花糖（Marshmallows） #一学就会的小甜品 #巧克力布朗尼 #生巧布朗尼 #巧克力蛋糕 #巧克力甜品制作