曾经满街都是的黄焖鸡米饭，怎么就把自己干到没人吃了？

你还记得当年满大街的黄焖鸡米饭吗？从巅峰4万家店干到如今不足2万家，它到底经历了什么？说白了就一句话，成于标准化加盟，败于失控的加盟品控。门槛低让无数人涌入，可总部只管收钱不管品质，杂牌乱搞，食材越换越差，价格越涨越高，消费者信任就这么一点点被吃没了。