像玫瑰花瓣层层叠放的巧克力豆曲奇蛋糕

将带有焦化黄油醇香风味的巧克力豆曲奇蛋糕，像花瓣一样层层叠烤而成。 今天尝试把带焦化黄油坚果香气的巧克力豆曲奇做成花朵造型。 把曲奇面团擀薄，像花瓣一样立起来交错摆放，夹层填入巧克力。 烘烤之后一片片曲奇融合成一整个蛋糕，造型非常有趣。 想把经典巧克力豆曲奇做出新意的时候非常推荐~   🧈食材 模具：15cm圆形烤模 无盐黄油113g（焦化之后取90g使用） ▷曲奇面团 常温无盐黄油 90g 黄砂糖 157g 白砂糖 52g 盐 3.5g 焦化黄油 90g 全蛋液 75g 香草精 6g 中筋面粉 320g 玉米淀粉 10g 泡打粉 1.5g 小苏打 1.5g 切碎巧克力（细碎）30g 切碎巧克力 80g 切碎巧克力（表面装饰用）40g #好有sense的漂亮饭 #我的烘焙脑洞 #曲奇蛋糕 #治愈系美食 #烘焙教程