
读万卷书,行万里路。最好的课堂,不止在三尺讲台,更在自然山水与烟火人间。 10月20日,秋风和煦,万物明朗。我校二百余名学子满怀期待,奔赴灵宝大湖研学基地,开启了一场沉浸式、体验式的秋日研学之旅。 为保证研学有序开展,本次活动我们依旧沿用班级分组模式,同步落实班级量化考核制度,根据学生表现及时加减积分,恰好与研学基地的管理理念不谋而合。制度先行,规范随行,让孩子们在玩乐中守纪律、在实践中懂规矩,一切井然有序。 清晨七点,孩子们准时到校集合。迎着晨光、怀揣期待,大家整装待发,庄重接过鹿书记授予的旗帜,铭记刘校长的殷殷嘱托,奔赴这场行走的课堂。 舒适整洁的大巴车上,研学老师娓娓道来,为孩子们科普三门峡本土文旅特色。从壮阔的三门峡大坝、千古雄关函谷关,到优雅灵动的白天鹅,再到流传千年的经典成语典故,孩子们听得津津有味。 移步易景,沿途的秋日风光犹如一幅美丽的画卷,我也给孩子们补充讲解:植物园门口繁花似锦的园林造型、浪漫唯美的虢都花海粉黛乱子草、气势恢宏的浩吉公铁两用大桥、九曲回环的黄河景致,一路风景,一路欢歌,一路成长。 一个半小时的车程,我们顺利抵达灵宝阳平镇大湖研学基地。这里四面环山、依山傍水,地貌恰似静谧的山间盆地,原生态的自然景致宛若世外桃源。刚到达时细雨蒙蒙,为青山绿水蒙上一层温柔轻纱;抵达后天气逐渐放晴,秋高气爽、温度适宜,为本次研学增添了绝佳氛围感。 第一课堂:探秘农耕文明,感知岁月更迭 农耕为万物之本,文明从沃土走来。 课堂上,孩子们系统了解了人类起源、农具的发明、迭代与演变,近距离认识古今农耕工具、生活用具的巨大差异。 从原始简陋的手工器具,到现代化高效的农耕设备,时代的进步、人类的智慧、劳动的伟大,深深烙印在每个孩子心中,让大家懂得珍惜粮食、敬畏劳动。黄帝玄孙、帝喾之子、教民稼穑、救民饥荒、五谷之神、农耕之祖后稷的塑像深深镌刻在孩子们的脑海之中。 第二课堂:体验古法打土坯,解锁父辈童年 打土坯,是我们七零、八零后的专属童年记忆,对于新时代的孩子而言,是新奇又陌生的传统技艺。 研学老师细致讲解打土坯的完整流程,重点示范撒草木灰、和泥、拓坯、脱模等关键步骤。各组分工协作、默契配合,有条不紊完成两块标准土坯制作。忙碌的身影、认真的模样,尽显若水班少年蓬勃风貌。 课堂之余,我为孩子们拓展历史知识,讲解商朝傅说夯土造城的故事,简介三朝贤相傅说的生平,并推荐平陆傅说祠,让孩子们在动手实践中,溯源传统文化,拓宽知识边界。 第三课堂:厨艺实践课堂,烟火见证成长 人间烟火气,最育少年心。 研学基地备好各类新鲜食材,孩子们以小组为单位,分工合作、自主创作,独立完成凉菜、热菜、汤品、甜点四道菜品。两三人合作,研究食谱、切菜翻炒、摆盘装饰,各司其职、有条不紊。 大部分小组高效完成菜品制作,色香味俱全。唯有一组因个别同学配合脱节,导致凉菜疏漏、土豆块烹饪失误,按照量化制度依规扣分。组员的失落、同学的懊恼,也让孩子们深刻明白:集体活动,人人有责,关键时刻绝不能掉链子。 美食分享环节,遗憾与温暖不期而遇。王安然同学默默认真洗锅收尾,错过大家的美食分享,看着空空的餐盘满眼委屈、眼眶泛红。我及时温柔安抚,告诉孩子稍后有丰盛午餐,同时拿出随身带的烤红薯暖心慰藉。一场小小的插曲,让孩子学会分享,学会担当。 研学路上,每个孩子都在发光。心灵手巧的学习委员,匠心雕琢出圆润精致的土豆泥;赵紫月、王安然剁肉时动作利落、沉稳干练,俨然能干小大人;平时成绩平平的侯浩哲,切丝翻炒行云流水,厨艺精湛堪比大厨。 真正的教育,是看见每一个孩子。正如常言所说:尺有所短,寸有所长。大家不同,大家都好。 活动让孩子们突破自我、发现特长,真正实现全面成长。 正午时分,丰盛的午餐如期而至。晶莹的米饭、鲜香的鱼香肉丝、酸甜的番茄炒蛋、脆嫩土豆丝,搭配清甜绿豆汤与软糯香蕉,营养均衡、美味可口。老师们最爱的灵宝手工酵子馍配辣椒,更是解锁地道本土风味,师生大快朵颐,幸福感满满。 第四课堂:指尖陶艺创作,邂逅匠心之美 午后时光,静心造物。我们走进青禾坊陶艺课堂,跟随老师学习陶艺文化。从陶艺起源、历史传承到手工揉泥、塑形、修坯,每一个步骤都是匠心的沉淀。 我叮嘱孩子们,既要完成基础规范操作,也要大胆发挥创意,做出独一无二的专属作品。孩子们全心投入、专注创作,稚嫩的双手雕琢着童真与创意。我也沉浸式体验陶艺制作,成品古朴别致,形似老家囤粮的粮囤,可插干花、可作摆件。惊喜的是,授课的高老师竟是我的老乡兼邻居,她夸赞我的作品,并建议我刻字,还主动帮我烧制上釉,满心欢喜。 两个小时的静心创作,一件件质朴可爱的陶艺作品新鲜出炉,笨拙却好玩,平凡却珍贵,承载着孩子们满满的童真与收获。 第五课堂:田园采摘时光,邂逅自然本味 走进生态田园,解锁农耕乐趣。孩子们体验趣味拔萝卜,一个个饱满硕大的萝卜破土而出,被孩子们亲切称作“妖怪萝卜”。我也亲手采摘,拔出了萝卜王,鲜嫩翠绿的萝卜缨子天然无公害,与同事分享自然馈赠的美味。 置身秋日田园,亲近土地、亲近自然,孩子们在采摘中体验劳作乐趣,感受丰收的喜悦。 第六课堂:传承灵宝非遗,制作石子馍 石子馍,是灵宝特色非遗美食,承载着浓浓的本土烟火文化。 老师详细讲解石子馍的历史渊源与制作流程,孩子们亲手擀制面皮、摆放翻烙,体验古法美食制作。出炉的石子馍外焦里软、麦香浓郁,原汁原味、嚼劲十足。喜爱辣味的孩子配上灵宝特色葱花辣椒,满口鲜香,回味无穷。 第七课堂:解锁冰糖葫芦,甜满整个秋天 红彤彤的山楂、亮晶晶的糖稀,氛围感满满的制作现场,让孩子们满心期待、垂涎欲滴。 老师演示熬糖、裹糖、成型的技巧,既讲解糖葫芦的制作原理,拓展草莓、葡萄等多品类糖葫芦的制作方法。孩子们亲手串制、老师细心裹糖,一颗颗晶莹剔透、酸甜软糯的糖葫芦新鲜出炉,一口甜蜜,治愈所有美好,定格秋日最甜的研学记忆。 第八课堂:体验古法石磨,感悟传统智慧 古法石磨,是老一辈的生活印记,更是传统劳动智慧的结晶。 孩子们亲手推磨、转碾、筛粉,沉浸式体验古人研磨粮食的劳作过程。新奇的体验让大家兴致盎然、乐此不疲。研学基地贴心为每位孩子赠送原生态玉米面,让孩子们把劳动成果与研学回忆带回家。 所有课程圆满结束后,学校举行隆重的结课仪式。各班班长依次上台分享研学收获与心得体会,言语质朴、感悟深刻。基地老师为优秀小组、优秀学员颁发荣誉证书与大红花,荣誉是认可,是鼓励,更是成长的见证。 下午四点半,满载收获与喜悦,我们踏上返程之路。疲惫却充实的孩子们在舒适的流动的家中小憩,醒来再次眺望沿途山河风光,眼中满是眷恋与开心。 生命在于运动,班级在于活动。 每一次走出校园的研学,都是一场最好的成长教育。 此次灵宝大湖研学,让孩子们走出课本、走进自然、走进劳动、走进生活。在体验中开阔眼界,在协作中凝聚力量,在实践中锤炼品格。大大提升了孩子们的动手能力、观察力、审美力与团队协作力,更极大增强了班级凝聚力与集体荣誉感。