本次来到革命圣地延安参加学习,学习之余有幸品尝到当地两大特色美食延安碗托与延安暖锅,让人印象深刻👍!延安碗托选用荞麦磨浆蒸制而成,口感筋道柔韧,淋上蒜泥、香醋与油泼辣子,荞麦的清香融合酸辣调味,清爽开胃。热气腾腾的延安暖锅食材丰富,多种荤素食材汇聚一锅,汤汁醇厚,一口下肚暖意直达心底。一边学习提升自我,一边感受陕北地道风味,体会黄土高原独有的饮食文化。作为做乡宴的餐饮人,此行也是一次宝贵的学习,汲取地方美食灵感,今后也会不断丰富咱们聚贤餐饮的菜品!