幼儿园最新食堂制度

幼儿园食堂制度汇编，35 项制度 + 1 张自查表，一共 36 份。 园长食品安全负责制、食品安全自查与报告、园长"三个一"、家长委员会监督， 从业人员健康管理、培训考核， 进货查验、供货者评价与退出、贮存管理、临期食品， 粗加工、烹调、面点、备餐分餐、特殊食品与过敏原、高风险食品防控， 食品留样、食品添加剂、餐饮具清洗消毒、场所设施维护校验， 餐厨废弃物、有害生物防治、除四害、加工用水， 陪餐、信息公开、投诉处理、满意度测评、膳食营养、财务管理， 校外供餐、承包经营、事故预防—— 食堂从人到物、从进货到餐桌、从日常到应急，每个环节都能对上一条制度。 每份都标了依据和要点，全部统一为迎检公文格式：A4、标题宋体二号、正文仿宋三号、固定行距28.8磅、页码居中。 Word 可编辑，替换园名即可使用。#食品安全管理制度 #幼儿园管理制度 #制度汇编#幼儿园园长 #幼儿园后勤