每天膳食纤维吃够了吗？“绿皮书”解读肠道健康密码

根据中国疾控中心营养与健康所的长期调查测算，我国成年居民日均膳食纤维摄入量仅为10.8克，远低于《中国居民膳食指南（2022）》提出的每日25～30克推荐量，国民膳食纤维摄入存在显著缺口。人民日报健康客户端、Bio-E澳百亿联合发布《青香蕉原料赋能膳食纤维产业发展绿皮书》，作为“第七营养素”，膳食纤维对肠道健康、代谢调控和改善亚健康的重要作用日益凸显，并呼吁居民重视膳食纤维摄入不足的问题。