伊尹：治大国如烹小鲜的典故来自他

伊尹，名挚，夏末商初人，被后世尊为“商元圣”。他出身奴隶，养父是屠夫兼厨师，他自小学得一手好厨艺。为求见商汤，他作为有莘氏陪嫁奴隶来到商族，背着炊具鼎俎，以烹调滋味比喻为政之道，劝说商汤实行王道。商汤听后大为赏识，拜其为相。伊尹辅佐商汤灭夏建商，后又接连辅佐外丙、仲壬、太甲、沃丁五位君主。太甲继位后昏庸暴虐，伊尹将他放逐桐宫守陵三年，待其悔过后归还政权，太甲终成一代明君。他还是中国烹饪鼻祖，创立“五味调和论”与“火候论”，被尊为“厨祖”。“治大国若烹小鲜”正是出自他。 #伊尹 #商朝 #治大国若烹小鲜 #中国历史 #国风历史