大宋一家人

宋朝皇帝凑一桌，开厨艺大赛！赵匡胤当裁判，赵光义、赵佶当评委，每人一道菜 —— 真宗的假煎肉以素乱真，仁宗请来苏东坡，一道东坡肉香满堂；神宗的清煮羊，把赵光义的牙都崩了；哲宗碳烤西北羊；最后赵佶端出国宴级的蟹黄馒头、群仙炙、蟹酿橙，还请出李师师献舞…… 谁能拿冠军？为啥最排场的皇家菜大多失传，反而是老百姓的家常菜流传了千年？笑着笑着，宋代美食就学会了 —— 每道菜，都有出处。（本集为北宋篇，下集南宋篇） #人文创作焕新计划 #宋朝 #美食 #东坡肉 #古代文化