从土豆粉到剁荞面：舌尖上的长征

长征是什么味道？从宁夏西吉的“红军粉”到陕西吴起张湾子村的“长征第一面”，两道西北地方特色美食讲述着长征途中动人的军民鱼水情。如今，这些美食已不只是餐桌上的记忆——传承至今的传统技艺，更发展成为带动就业增收、助力乡村振兴的产业，让长征的故事与精神在一代代人的传承中延续。#长征胜利90周年 #长征路上看今朝