明天早餐就吃它！料多到溢出来的蟹肉三明治

我做了好吃又好看、鼓鼓满满的蟹肉三明治。 前一晚提前做好放冰箱冷藏，适合忙碌的早晨当早餐， 打包带去做午餐便当也很棒。 外形和店里卖的一样精致，味道也好，一定要试试看。 【2个三明治分量】 ❀食材 - 三明治吐司 4片 - 番茄 1个 - 罗马生菜 6片 - 紫甘蓝 6~8片 - 酸黄瓜 - 切达芝士 2片 ❀鸡蛋酱 - 水煮蛋 3个 - 蛋黄酱 15g（1大勺） - 糖 5g（0.5大勺）（可用赤藓糖醇） - 少许黑胡椒 ❀蟹肉酱 - 蟹肉 175g（选高品质蟹肉） - 洋葱碎 2大勺 - 蛋黄酱 23g（1.5大勺） - 糖3g（1小勺）或蜂蜜 - 柠檬汁4g（0.5大勺，可用白醋替代） - 少许黑胡椒 ❀万能调味酱 - 蛋黄酱30g（2大勺） - 蜂蜜芥末酱15g（1大勺） - 蜂蜜15g（1大勺）或低聚果糖 - 柠檬汁3g（1小勺） - 少许黑胡椒 ❀小贴士TIP - 蟹肉的品质会很大程度影响口感，推荐选择蟹肉含量高的产品。 - 因为蟹肉和鸡蛋占比大，蔬菜少放，成品造型会更好看饱满。 - 视频里详细讲解了如何包出圆润好看的三明治，可以参考。 - 想要辣味，可以在蟹肉酱里加辣椒酱。 #我的假期生活图鉴 #蟹肉三明治 #快手早餐做法 #美食教程 #治愈系美食