别再被骗！熟腌不是熟的，白酒芥末杀不死寄生虫

白酒、芥末、醋，杀不死寄生虫！🍣 不要迷信“吃了一辈子生腌没事”，这是幸存者偏差。 淡水鱼生、生腌淡水虾蟹有肝吸虫风险； 海鱼刺身不是随便就能吃，要看国标+包装“可生食”标识； 大型深海鱼甲基汞会富集，“儿童装”不等于儿童安全。 科普读书笔记，部分配图为AI示意图，案例来自公开新闻考古资料，不构成医疗建议。 #生腌 #寄生虫科普 #食品安全 #刺身 #潮汕美食