酥脆的蜂蜜黄油条纹曲奇配细腻的奶油夹心

制作带着淡淡蜂蜜黄油香气的酥脆条纹曲奇，中间夹入顺滑细腻的牛奶奶油夹心。 今天做了酥脆的条纹曲奇，中间填入柔软的牛奶奶油夹心。 曲奇面团里面加入蜂蜜和黄油，散发出柔和浓郁的香甜气息。 表面划出条纹再烘烤，成品外形好看，酥脆易碎裂的口感更加突出。 牛奶奶油夹心加入炼乳与奶粉，打造醇厚浓郁的牛奶风味。 夹心质地轻盈柔和，入口顺滑化开，和蜂蜜黄油饼干十分相配。 烘烤完成的饼干表面薄薄刷一层蜂蜜黄油亮面，香气更好，光泽感也更佳。 做完之后放进冰箱冷藏定型再切，夹心切面整齐，成品颜值更高。 搭配牛奶或者温热的茶一起享用，是非常合适的夹心曲奇。 希望大家看得开心。 🧾食材 饼干模具尺寸：5.5cm × 4cm 成品大约32块饼干，一共可以做16组夹心曲奇 🍪曲奇面团（所有材料回至室温） 70g 无盐黄油 55g 糖粉 1g 盐 35g 蜂蜜 2g 香草精 30g 全蛋液 14g 牛奶 220g 低筋面粉 25g 杏仁粉 2.5g 泡打粉 ✨蜂蜜黄油亮面 10g 无盐黄油（室温软化） 一小撮盐 18g 蜂蜜 🥛牛奶奶油夹心（材料室温） 40g 无盐黄油 18g 糖粉 一小撮盐 20g 奶油奶酪 10g 炼乳 12g 奶粉 1g 香草精 🧊保存方法 做好的夹心饼干放入密封容器、冰箱冷藏保存。 建议2‑3天之内吃完，口感最佳。 存放久之后夹心里面的湿气会让饼干慢慢变软。 想要更长时间保持酥脆口感，建议饼干与奶油分开存放；吃之前再进行夹心组装。 食用前从冰箱取出，室温回放5‑10分钟，夹心会变得更柔和好吃。 #真实生活分享计划 #一口沦陷的饼干 #曲奇饼干 #烘焙教程 #治愈系