
#菠萝包 小时候看TVB,下午三点三,一个菠萝油配冻柠茶,馋得我隔着屏幕咽口水。 今天在家复刻,刚出炉那一下,我真的被香哭了。 记得收藏起来周末做一盘,你一定会谢我~ 🍍主面团部分🍍 高筋粉 250g 鲜酵母 7.5g (耐高糖酵母粉 3g) 细砂糖40g 奶粉 15g 海盐 3g 全蛋液 75g 冰牛奶 100g 黄油 30g 🧈酥皮部分🧈 黄油 30g 糖粉 30g 蛋黄 12g 低筋粉 60g 奶粉 5g 海盐 0.5g 小苏打 1g ❤️配方可制作6个菠萝包❤️ #刚出炉的面包香迷糊了 #抖音美食跟学大赛 #菠萝包酥皮配方 #港式菠萝包