《甜品-下午茶》

材料： 奶油奶酪：350克 白砂糖：50克 鸡蛋：3个 淡奶油：220克 开心果酱：80克 柠檬汁：7克 玉米淀粉:10克 制作过程： 1、常温奶油奶酪加入白砂糖拌至顺滑。 2、3个鸡蛋分3次加入到奶油奶酪内搅拌均匀。 3、加入淡奶油、开心果酱、柠檬汁、玉米淀粉搅拌均匀。 4、巴斯克面糊过筛一遍，倒入模具内，轻震两下。 5、烤箱提前预热，上下火230度烘烤21分钟。 6、烤好的巴斯克室温放凉，盖上保鲜膜冰箱冷藏一晚。 7、冷藏好的巴斯克加入开心果奶油和开心果碎装饰即可食用。 开心果奶油 材料： 淡奶油：70克 开心果酱：12克 白砂糖:4克 制作过程： 1、所有材料倒入碗里打发即可。 #巴斯克蛋糕 #芝士蛋糕 #甜品治愈一切 #下午茶 #治愈系美食