餐饮.守店.日常

往年还有淡旺季之分，熬过淡季尚能期待旺季。 今年做实体，仿佛一整年都困在淡季。 街上随处可见转让出租的门店，看着同行一个个离场，心里满是唏嘘。 开店倾注了全部心血，不到万般无奈，谁都不愿意放弃自己的小店。 从前觉得同行是对手，如今才懂大家都是在硬扛。 难免会生出顾虑，不知道下一个会不会是自己。 同为开店人，这份不安，你是不是也有？#餐饮人真心话 #实体开店感悟 #面馆老板娘 #实体店现状