【 云南这碗甜汤藏着六百年的乡愁】和顺小菜街自古是马帮的赶路补给地，特色吃食“头脑”是源自中原的药膳。将士戍边把古法带到

#媒体原创 #你吃过头脑吗【#云南这碗甜汤藏着六百年的乡愁】和顺小菜街自古是马帮的赶路补给地，特色吃食“头脑”是源自中原的药膳。将士戍边把古法带到滇西边陲，就地改良，炸糯米搭配腊肉、火腿、红糖醪糟等，一碗下肚温热饱腹，驱散高黎贡山的湿寒，一口吃尽跨越六百年的故土温情。#人文名镇