#三餐四季 安徽淮南的宝藏“铜钱”小饼,终于藏不住了!绿豆磨浆,泉水调和,铁锅烙出一枚枚铜钱大的豆饼。热油中炸至金黄,外酥里软;再和时令青菜大火快炒,“刺啦”一声,豆香直冲天灵盖!一口咬下,外焦里嫩,正如岁月窖藏般醇厚,越嚼越香——配米饭、下小酒、泡牛肉汤,怎么吃都停不下来!