迷你饺子 食谱展开看 食材和工具在÷窗： 迷你饺子 面团所需材料 2个鸡蛋 200毫升水 5克盐 440克面粉（分次加

迷你饺子 食谱展开看 食材和工具在÷窗： 迷你饺子 面团所需材料 2个鸡蛋 200毫升水 5克盐 440克面粉（分次加入，制成硬面团） 内馅材料 350克肉末 盐、黑胡椒、薄荷 2个洋葱（切碎并挤干水分） 表面配料 酸奶 酱汁材料 1勺黄油 1勺番茄酱 5勺水 盐 制作步骤： 制作面团时，将鸡蛋、水和盐混合。分次加入面粉，揉成中等硬度的面团。分成4等份，擀成面皮，盖上盖子静置20分钟。 将静置好的面皮按模具大小展开，在底部撒上面粉，放入模具中，按视频方法操作。 制作酱汁：将黄油与番茄酱炒香，加入水和盐煮沸。 放入沸水中煮熟。 祝品尝愉快。